La pioggia non ferma il Festival: il programma “al coperto”
Gli eventi verranno trasferiti in spazi coperti, tra i quali la Rocca Sanvitale, il Circolo Ivo Vespini e il Piccolo Teatro. Tensostrutture in piazza Gramsci
Le piogge dei giorni scorsi hanno reso inagibile il Giardino per il weekend del Festival della Malvasia che si svolgerà sabato 18 e domenica 19 maggio, ma nessun problema: gli organizzatori hanno già fatto scattare il “Piano B” che prevede il trasferimento degli eventi in spazi coperti, tra i quali la Rocca Sanvitale, il Piccolo Teatro e il Circolo anziani Ivo Vespini, tutti con ingresso affacciato sulla centralissima piazza Gramsci, che verrà anch’essa utilizzata grazie all’installazione di tensostrutture.
Confermata anche la cena itinerante “Magnarocca” per la serata di sabato, con tappe “al coperto”. Nessun problema, ovviamente per le degustazioni che si svolgeranno in sette cantine del Consorzio dei Vini dei Colli di Parma nel tardo pomeriggio e nella serata di venerdì 17.
Il programma “al coperto”
VENERDÌ 17 MAGGIO
FESTIVAL IN CANTINA
Degustazioni e visite guidate alle cantine del Consorzio per la Tutela dei Vini dei colli di Parma.
- Oinoe Società Agricola S.r.l. Traversetolo (PR) • Tel. 0521 842680
- Lamoretti Azienda Agricola Vitivinicola e Agriturismo Casatico – Langhirano (PR) • Tel. 0521 863590
- Monte delle Vigne S.r.l. Ozzano Taro – Collecchio (PR) • Tel. 0521 309704
- Cantina il Poggio Salsomaggiore Terme (PR) • Tel. 0524 574200
- Carra di Casatico azienda vitivinicola Casatico – Langhirano (PR) • 0521 863510
- Azienda Agricola Antonio Aldini Mattaleto di Langhirano (PR) • Tel. 329 0224318
- Azienda Agricola Michele Cerdelli Loc. Case Manfredelli – Langhirano (PR) • Tel. 333 9800546
Per informazioni e dettagli sulla serata proposta contattare direttamente le cantine aderenti all’iniziativa.
SABATO 18 MAGGIO
IN PAESE
Ore 09.00 • Negozi aperti.
Ore 19.30 • “MagnaRocca” Cena itinerante per le vie del paese con il bicchiere al collo per degustare la Malvasia ed i vini dei colli di Parma abbinati ai prodotti tipici del territorio.
MUSEO DEL VINO
Ore 10.15 • “Ragazzi per i Ragazzi”, visita guidata al Museo del Vino a cura degli studenti della scuola media Ferdinando Maestri.
Dalle 15.00 alle 18.00 • “Alla scoperta del Museo del Vino”, visita per famiglie fatta in autonomia con schede.
ROCCA SANVITALE
Ore 10.00 • Inaugurazione XXIV edizione del Festival della Malvasia
Taglio del nastro alla presenza delle Autorità.
A seguire – Sala Conferenze – Convegno “Il Marketing esperienziale del vino” organizzato dal GAL del Ducato. Interverranno: Prof. Corrado Giacomini, Michele Milani, Gori Sparacino, Anna Maria Compiani, Marco Profumo e Maurizio Dodi.
Dalle 10.30 alle 22.30 • Rocca Sanvitale
Via del Vino, degustazioni delle malvasie, presso gli stand dei produttori del Consorzio dei Vini dei Colli di Parma.
Ore 11.00 e ore 12.00 • Biblioteca comunale “Wilma Preti” (C/o Rocca Sanvitale)
“Alla scoperta della Luna e delle sue fasi” a cura di Googol. Laboratorio per gli alunni della scuola media Ferdinando Maestri.
Ore 16.00 e ore 17.30 • Torre di San Lorenzo
“Dentro un cielo pieno di storie: le lune” a cura di Googol. Installazione permanente all’interno del planetario (capienza 20 bambini fino a 10 anni, anche accompagnati da un genitore). Ingresso senza scarpe.
Ore 16.30 • Sala conferenze
“Malvasia delle valli, 4 identità a confronto” Master class a cura dei sommelier AIS Parma-Emilia. Evento a pagamento. Consigliata la prenotazione contattando: Tel. 3395362229;
E-mail: amministrazione.pr@aisemilia.it.
PIAZZA GRAMSCI
Dalle 10.30 alle 22.30 • Area stand
Mercato del Gusto, esposizione di prodotti enogastronomici.
Ore 12.00 • Spazio Arena
Show Cooking a cura degli chef di Parma Quality Restaurants e con la collaborazione dei sommelier AIS Parma-Emilia.
Ore 16.30 • Spazio Arena
Show Cooking a cura degli chef di Parma Quality Restaurants.
PICCOLO TEATRO
Ore 17.30 • “Dalla Terra alla Luna. 50 anni di sogni ed avventure” con l’astronauta italiano Umberto Guidoni. Un racconto appassionante sulle missioni Apollo e sulle future esplorazioni della Luna attraverso immagini e video affascinanti.
DOMENICA 19 MAGGIO
PICCOLO TEATRO
Ore 08.30 • Golf del Ducato, gara nazionale di Golf.
Ore 09.00 • Escursione in mountain bike nei Boschi di Carrega, con partenza dal giardino della Rocca. Organizzata da +Kuota.
Ore 09.00 • Mercato delle 5 terre, in via Martiri della Libertà quartiere Cantone.
Ore 09.00 • Negozi aperti.
MUSEO DEL VINO
Ore 11.00 • “Ragazzi per i Ragazzi”, visita guidata al Museo del Vino a cura degli studenti della scuola media Ferdinando Maestri.
Dalle 15.00 alle 18.00 • “Alla scoperta del Museo del Vino”, visita per famiglie fatta in autonomia con schede.
ROCCA SANVITALE
Ore 10.00 • Sala conferenze
Premio Cosèta d’or, la Giuria si riunisce per valutare le malvasie in concorso.
Dalle 10.00 alle 21.00 • Via del Vino, degustazioni delle malvasie, presso gli stand dei produttori del Consorzio dei Vini dei Colli di Parma.
Dalle 10.30 alle 12.30 • Biblioteca comunale “Wilma Preti” (C/o Rocca Sanvitale)
“Costruisco un pezzetto di Luna” a cura di Googol. Costruzione di un pezzetto di Luna con la creta e esperimenti sulla formazione dei crateri (bambini dai 6 ai 12 anni).
Ore 16.00 e ore 17.30 • Torre di San Lorenzo
“Dentro un cielo pieno di storie: le lune” a cura di Googol. Installazione permanente all’interno del planetario (capienza 20 bambini fino a 10 anni, anche accompagnati da un genitore). Ingresso senza scarpe.
Ore 16.30 • Sala conferenze
“La Malvasia che non ti aspetti” Master class a cura dei sommelier AIS Parma-Emilia. Evento a pagamento. Consigliata la prenotazione contattando: Tel. 3395362229; E-mail: amministrazione.pr@aisemilia.it.
Ore 18.00 • Sala Conferenze – Premiazioni Cosèta d’or e Cosèta di legno. Premio alla migliore Malvasia dei Colli di Parma. A seguire: premiazioni del concorso provinciale di “Futuri barman 2018-2019”; della gara Golf del Ducato; e del 13° concorso fotografico “A caccia di…”.
PIAZZA GRAMSCI
Dalle 10.00 alle 21.00 • Area stand
Mercato del Gusto, esposizione di prodotti enogastronomici.
Dalle 10.00 alle 21.00 • Area consorzi
Degustazioni dei prodotti tipici accompagnati dai vini dei colli di Parma.
Ore 11.00 • Spazio Arena
“Malvasie da Monemvasia all’Emilia” degustazione guidata a cura dei sommelier AIS Parma-Emilia.
Ore 12.00 • Spazio Arena
Show Cooking a cura degli chef di Parma Quality Restaurants e con la collaborazione dei sommelier AIS Parma-Emilia.
Dalle 12.30 • Piazza Gramsci e Circolo Ivo Vespini
Pranzo a cura dei ristoratori salesi e degli chef di Parma Quality Restaurants.
Ore 14.30 • Spazio Arena
“Festival del Monterosso di Castell’Arquato” degustazione guidata del “Monterosso”.
Ore 15.30 • Spazio Arena
Show Cooking a cura di Parma Quality Restaurants.
Ore 16.30 • Spazio Arena
“Futuri barman 2018-2019” Concorso provinciale a tema Malvasia. A cura dell’Istituto Magnaghi e Solari ed AIBES.
Ore 19.00 • Piazza Gramsci e Circolo Ivo Vespini
Cena a cura dei ristoratori salesi e degli chef di Parma Quality Restaurants.
PICCOLO TEATRO
Ore 17.00 • “Il Big Bang come evento creatore dello spazio e del tempo, delle forze di Natura e della materia” a cura di Davide Delmonte, ricercatore dell’Università degli Studi di Parma. Analizzando i primissimi istanti successivi alla “grande esplosione”, scopriremo i meccanismi che hanno portato alla formazione del tessuto spazio-temporale dentro cui ogni cosa che ci circonda si espande.
Ore 18.30 • “I cambiamenti climatici che influiscono sulla produzione di vino” a cura del meteorologo Luca Lombroso. La curiosa storia dell’astronomo bolognese Cornelio Malvasia e il percorso di cambiamenti climatici dal 1600 a oggi.
Ore 19.30 • Chiusura del Festival con Sestorigo Duo “Tango Variété”, Andrea Coruzzi alla fisarmonica e Stefano Mora al violino.
EVENTI COLLATERALI
13° Concorso fotografico a cura della Pro Loco di Sala Baganza “A caccia di…”
Mostra di Bonsai nell’ Oratorio dell’Assunta
Durante il Festival ingresso gratuito al Museo del Vino e alla Rocca Sanvitale.
Orari Museo del Vino: dalle 10.00 alle 13 e dalle 15.00 alle 18.00. Sabato il Museo del Vino sarà aperto eccezionalmente dalle 21 alle 23 in occasione della partecipazione a “Notti Europee del Museo”.
Apertura della Sala dell’Apoteosi, affrescata da Sebastiano Galeotti. Visita guidata su prenotazione. Orari: dalle 10.30 alle 12.30; e dalle 15.30 alle 17.30. Costo 3,00€
Apertura della Pieve romanica di Talignano sulla via Francigena.
Ingresso libero. Orari: dalle 15.00 alle 18.00;
Sabato e domenica il trenino Enotour per visitare i Boschi di Carrega.
Info e Prenotazioni
Ufficio di Informazione Turistica (I.A.T.)
c/o Rocca Sanvitale – Piazza Gramsci 1, Sala Baganza
Tel: 0521 331342 – Fax: 0521 336429
E-mail: iatsala@comune.sala-baganza.pr.it
